Week-end en amoureux dans le vignoble Bordelais

Envie de décompresser à deux, en amoureux ? Quoi de mieux qu’une escapade romantique dans le sud-ouest de la France, dans le vignoble de Bordeaux.

Venez passez un week-end en amoureux au cœur du vignoble vallonné de Saint-Emilion, déguster le vin -qu’il soit grand cru, grand cru classé ou grand cru bio- , profiter du cadre enchanteur et apaisant de l’océan de vignes et apprendre le vin de Bordeaux.

Au programme de nos week-ends en amoureux, balade dans les vignes, participation à un cours oenologie avec dégustation de vin, découverte des cépages – variétés de raisin- dont le cépage du merlot qui est prédominant sur la rive droite de l’estuaire de la Dordogne, visite de caves à vin, dîner gourmet et gastronomique au restaurant, nuit en amoureux dans un domaine viticole, découverte de la route des vins.

Durant votre week-end romantique, vous serez amenés à développer vos sens avec la vue, l’odorat et le gout, cœur de la dégustation ! Que vous soyez amateur ou confirmé, le vigneron s’adaptera toujours à vos connaissances oenologiques et à vos attentes en termes de goût sur la dégustation. Pour les amoureux du vin, sachez que chaque domaine viticole a généralement plusieurs cuvées issues de terroirs différents.

Dans les caves à vin, de nombreux vins rouges sont à explorer en amoureux. Même si la typicité du vin de Saint-Emilion se retrouve dans les châteaux viticoles, chaque exploitation a ses petits secrets pour optimiser son vin et se différencier de son voisin.

En effet, le terroir de Saint-Emilion est constitué d’un sol et d’un sous-sol composé de calcaire, d’argile et de sable et, le cépage le mieux adapté à ce terroir est le merlot. Ce cépage, très répandu dans les vignobles de Saint-Emilion et Pomerol, apporte au vin, rondeur, gras et charnu en bouche, le tout avec des notes aromatiques fruitées rouges et noires, mentholées et cuir.