Sublime chai éclairé contenant barriques Bordelaises

Bordeaux est mondialement connu pour sa ville historique située en Nouvelle-Aquitaine, dans le sud ouest de la France mais aussi pour son vin fin grand cru vinifié sur de nombreuses appellations viticoles du Bordelais. 

En effet, qui n'a jamais entendu parler de Saint-Emilion située sur la rive droite de l'estuaire de la Garonne, de Fronsac et de Pomerol qui jouxtent cette célèbre région viticole. Ici, les vins sont ronds, moelleux, onctueux avec une présence tannique certes, mais ces tannins revêtent une certaine souplesse et grâce.

Même si les vins de Saint-Emilion sont dégustés tôt dans le temps, avant qu'ils n'atteignent leur apogée, ils présentent déjà un certain charme. Cela est dû à la présence du cépage Merlot, utilisé en majorité sur la quasi totalité de cette appellation viticole. Ce cépage qui mûrit plus tôt que ceux présents en Bordelais, est récolté le premier chaque année lors des vendanges.

Les vins du Médoc situés le long de l'estuaire de la Gironde, sur la rive gauche du Bordelais, sont marqués eux par une grande puissance tannique. En effet, le cépage roi est le cabernet sauvignon qui apporte au vin une belle structure. Amateurs de vins charpentés, vous apprécierez les vins vinifiés sur cette presqu'ile médocaine. Parcourez la route des vins, depuis le nord de Bordeaux, précisément Blanquefort, porte d'entrée du médoc viticole jusqu'au nord de Saint-Estèphe.

Vous traverserez les appellations du Haut Médoc, Margaux avec ses vins soyeux qui sont proches gustativement parlant des vins de Saint-Emilion, Saint-Julien (qui est un parfait équilibre olfactif et gustatif des vins de Margaux et de Pauillac, souplesse des vins de Margaux et puissance, charpente des vins de Pauillac), Pauillac (avec ses trois premiers grands crus classés : Châteaux Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild) offre des vins avec une belle ossature tannique, et Saint-Estèphe avec l'insolite Château Cos d'Estournel (2ième grand cru classé) d'un point de vue architectural. Ce domaine viticole est en fait un gigantesque palais du vin avec ses caves remplies de barriques Bordelaises. Une fois la porte offerte par le sultan de Zanzibar à Gaspard d'Estournel, découvrez cette sublime cave.

Au fait, connaissez vous la contenance d'une barrique Bordelaise ? c'est 225 litres soit 300 bouteilles de vin !

Destination le vignoble Bordelais en train, en voiture ou en avion, parcourez la route des vins, de domaine viticole en château, de restaurant gastronomique en propriété viticole pour votre hébergement - qui prend généralement place dans une exploitation familiale ou dans un grand cru classé Médoc ou Saint-Emilion-.

Le week-end oenologie à Saint-Estèphe est un voyage alliant l'oenologie à la vie de Château, dormez dans un beau domaine au coeur du vignoble, prenez un cours oenologie avec vin fromage, dinez dans un restaurant au coeur de Pauillac, dégustez le vin de Margaux, appellation viticole communale proche de Bordeaux.

Le séjour 4 jours/3 nuits est une escapade Bordelaise complète car il combine la découverte de Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac, Margaux, Haut Médoc, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe. Ce voyage oenologie vous propose la visite de cave complémentaires sur diverses appellations viticoles et catégories de crus : cru Bourgeois, grand cru, grand cru classé, la dégustation de vins issus de domaines viticoles à petite superficie et celle de grand cru classé à une centaine d'hectares. 

Pour découvrir la région Bordelaise et déguster ce grand vin de Bordeaux, ce voyage itinérant est vraiment typique et caractéristique en terme de terroirs, d'appellations, de cru et d'accueil du vigneron et viticulteur.

Le voyage Grand Cru Margaux, Pauillac, Haut Médoc est une jolie parenthèse en terme d'expérience oenologie et de dégustation de vin. Outre les belles visites de vignoble et les dégustations de vin nombreuses, participez à un atelier insolite dans un domaine familial avec dégustation à la barrique. Terminez cette expérience inédite par une ardoise de vin et fromage.

L'escapade sur 2 jours oenologie et bien-être vous permettra de visiter le vignoble Bordelais, vous offrira un bol d'air avec le jacuzzi vue sur les vignes et le sauna.

Si vous souhaitez partir en week-end en amoureux avec nuit dans un domaine viticole au coeur de Saint-Emilion avec chambre tout confort à la décoration raffinée, ce circuit est fait pour vous. Diner gastronomique, visite de la ville médiévale de Saint-Emilion, grand cru et cru classé, découverte du vignoble et des appellations viticoles, visite des caves, explication détaillées sur la vinification, le vieillissement et la mise en bouteille du vin de Bordeaux.

Vous souhaitez diner et dormir sur le même site ? le week-end couple dans le vignoble vous séduira. Aux beaux jours, piscine et chambre avec terrasse privative sur les vignes...une superbe idée cadeau à petit prix.

Amoureux de nature, de bio, d'espace et de sérénité, le week-end nature en amoureux sera complétement adapté. Vous résidez dans une propriété viticole qui produit des vins bio. Dans ce domaine au décor dépaysant, entre estuaire et vignoble, vous dégustez les vins du vigneron. Une autre visite de cave est prévue pour observer la faune et la flore, un verre de vin grand cru, à la main...

Grappe de raisin mure en gros plan
Bouteille de vin rouge avec deux verres à vin, vue sur barriques bordelaises en fond
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