Séjour Bordeaux 4 jours/3 nuits Graves, Saint-Emilion, Médoc

SEJOUR BORDEAUX 4 JOURS/3 NUITS

Jour 1 : séjour oenologie Bordeaux dans les Graves

• Votre carnet de voyage en poche incluant carte du vignoble Bordelais, nos astuces et bons plans, vous arrivez dans l'après-midi dans un château entièrement restauré situé dans l’appellation viticole des Graves pour votre séjour au coeur du vignoble de Bordeaux.
• Posez votre voiture, vous ne la reprendrez que le lendemain.
• Dans ce cadre naturel, flânez à l'ombre des arbres centenaires, parmi les vignes ou au bord de l'étang ...
• Accueil par la propriétaire, visite des lieux en sa compagnie et installation en chambre raffinée dans les belles dépendances du château.
• Puis, venez découvrir l'histoire du château construit entre le XVIII et XIX ème siècle et la vinification d’un grand vin rouge.
• Vous apprendrez que le vignoble du château est entouré par celui de grand cru classé et ce vin reconnu par de nombreux magazines et concours internationaux prestigieux. Vous dégustez 2 vins à l’issue de cette visite guidée du domaine.
• Le soir, dîner gourmet place dans les anciennes écuries restaurées de la propriété devenu un restaurant gourmet type Bistronomique situé à 50 mètres. Vous apprécierez une bonne cuisine de terroir célébrant les spécialités régionales avec un menu évolutif au gré des saisons.
• Menu incluant entrée, plat et dessert au choix, 1 verre de vin, servi en intérieur ou en terrasse. A noter, l’immense terrasse du restaurant entièrement entourée d’arbres et de vignes.
• Nuit dans un Château, taxes de séjours incluses.

Jour 2 : séjour oenologie Bordeaux à Saint-Emilion

• Petit déjeuner au château.
• En suivant, direction Saint-Emilion.
• Rendez-vous dans un Saint Emilion Grand Cru Classé pour apprendre à déguster le vin avec un atelier d'arômes ludique, une découverte du vignoble, une visite guidée des caves souterraines (rare en Bordelais !) une dégustation de 4 vins dont 1 intrus ! 1 h 30 au total. En option : 35 € ttc/pers.
• Votre déjeuner gourmet prend place dans un typique Bar à Vins creusé à même la pierre au cœur de Saint-Emilion ou dans un restaurant Bistronomique. Menu incluant entrée, plat et dessert au choix.
• Après cette étape gourmande, un détour par le sublime village médiéval de Saint-Emilion inscrit au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO depuis 1999 est vivement recommandé.
• Dans votre carnet de voyage, vous trouverez nos services + avec une présentation des 12 principaux monuments incontournables, nos adresses de cavistes et de bons macarons.
• Si vous souhaitez approfondir votre découverte de Saint-Emilion, vous pouvez assister à la visite guidée des monuments souterrains de Saint-Emilion. En option : 19 €/pers.
• Dans l'après-midi, vous arrivez dans un joli Château niché entre les vignes de Saint-Emilion. 
• Accueil convivial et installation en chambre entièrement rénovée.
• Puis, visite de cave avec visite guidée de 30 mn suivie d’une dégustation comparative de 3 vins grand cru à l’issue de la visite.
• Le soir, dîner dans un restaurant gourmet à proximité du château ou dans une petite ruelle typique de Saint-Emilion.
• Menu incluant entrée, plat et dessert au choix. En option : 45 € ttc/pers.
• Nuit dans un Château, taxes de séjours incluses.

Jour 3 : séjour oenologie Saint-Emilion, Médoc

• Petit déjeuner au château.
• Au programme, accueil dans un domaine, Saint-Emilion grand cru pour un atelier oenologie et une ardoise gourmande à la propriété.
• Commencez par visiter le vignoble avec votre guide, le chai de vinification et du chai d'élevage sous terrain où sont logées les barriques, puis dégustez 3 vins du Château !
• Enfin, toujours sur place au Château, en terrasse ou dans la salle de dégustation, dégustez une planche gourmande avec sélection de fromages et charcuteries, café ou thé gourmand.
• Après cette délicieuse pause, il est temps maintenant de découvrir le Médoc.
• Muni de votre carte du Médoc avec appellations et informations sur la région, de notre circuit de balade remis dans votre carnet de voyage, empruntez la route des vins au nord de Bordeaux.
• Vous traversez ainsi les célèbres appellations et admirez les prestigieux domaines viticoles de part et d’autre de la route dont vous trouverez des informations complémentaires dans notre carnet de voyage.
• Dans l’après-midi, vous arriverez tranquillement dans un château Grand Cru Classé ou Cru Bourgeois du Médoc pour une visite guidée des caves avec dégustation.
• Puis, non loin de là, prenez place dans une chambre dans un beau domaine viticole en plein cœur des vignes de Saint-Estèphe.
• Dîner gourmet dans un restaurant type Brasserie Chic, l'adresse des propriétaires viticulteurs. Menu incluant entrée, plat et dessert au choix. En option : 45 € ttc/pers.
• Hébergement au Château, taxes de séjours incluses.

Jour 4 : séjour oenologie Saint-Estèphe et Margaux

• Petit déjeuner au château.
• En milieu de matinée, quittez Saint-Estèphe pour un autre nom prestigieux incontournable du Médoc : Margaux.
• Rendez-vous dans les caves d’un beau Grand Cru Classé Médoc situé à Margaux. Ici, on vous parlera du classement des grands crus classés de 1855, mais aussi du travail de la vigne, de la vinification et de l’élevage du vin.
• C’est le moment où jamais pour vous de poser les dernières questions au guide pour parfaire votre apprentissage sur un point précis ! Bien sûr, vous visiterez les installations et notamment les caves et le beau chai rénové.
• Enfin, terminez cette enrichissante visite par deux vins commentés, grand cru classés.
• Vers 12 h 30 : fin du séjour à Bordeaux.
• Nos adresses de bonnes tables seront jointes à votre carnet de voyage.

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Le programme des journées peut être inversé selon disponibilité des prestataires. Les prestations peuvent être amenées à varier en fonction des dates souhaitées. Le cas échéant, elles seront en tous cas remplacées par une prestation analogue voire supérieure. Il en est de même pour l'hébergement qui peut être amené à être remplacé si celui-ci venait à être complet aux dates souhaitées ; il sera remplacé par une prestation analogue voire supérieure. Faîtes plaisir à vos amis et offrez un coffret cadeau oenologie !

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OPTIONS : Cours oenologie Bordeaux : Rendez-vous au sein d’un prestigieux Château viticole de Saint-Emilion, Grand Cru Classé et participez à un atelier oenologie avec découverte du vignoble, une visite guidée des caves souterraines, jeu d'arômes et dégustation ludique de 4 grands vins de Bordeaux avec petit cours oenologie ! 1 h 30 au total. En option : 35 € ttc/pers.

Visitez les monuments souterrains de Saint-Emilion avec un guide (45 mn). En option : 19 €/pers.

Dîner gourmand dans un restaurant au coeur des vignes de Saint-Emilion. Menu incluant entrée, plat et dessert au choix. En option : 45 € ttc/pers.

Dîner gourmet dans un restaurant type Brasserie Chic située dans joli hameau d'un village au coeur des vignes. Menu incluant entrée, plat et dessert au choix. En option : 45 € par personne.

• HEBERGEMENT SEJOUR BORDEAUX

• Nuit 1 : Graves

• Situé dans un jardin arborant des arbres centenaires, ce château vous accueille dans un écrin de verdure et dans l'une de ses chambres à la décoration raffinée.
• Offrant une vue sur la forêt, toutes les chambres situées dans les dépendances comprennent une télévision à écran LCD, une connexion Wi-Fi gratuite ainsi qu'une salle de bains pourvue de peignoirs et de chaussons tandis que certaines possèdent un lecteur DVD.
• Ce domaine viticole en plein coeur du vignoble de Bordeaux sert tous les matins un petit-déjeuner continental préparé avec des produits de saison.

• HEBERGEMENT SEJOUR BORDEAUX

• Nuit 2 : Saint-Emilion 

• Ce château idéalement niché entre les vignes du Saint-Emilionnais propose des chambres élégantes dans le style charme contemporain dotées d'une salle de bains privative et d'une connexion internet gratuite.
• Offrant une vue sur les vignes environnantes ou la piscine, les chambres sont équipées d'une télévision.
• Les salles de bains privatives modernes sont pourvues d'articles de toilette gratuits
• Un petit-déjeuner est servi chaque matin.
• Par beau temps, vous pourrez le prendre sur la terrasse...et une piscine est à votre disposition.

• HEBERGEMENT SEJOUR BORDEAUX

• Nuit 3 : Saint-Estèphe

• Occupant un domaine viticole du XVIIIe siècle Saint-Estèphe, les chambres sont toutes dotées d'une connexion Wi-Fi gratuite et une piscine est à votre disposition de juin à septembre.
• Donnant sur le jardin, toutes les chambres du Château disposent d'une télévision à écran plat et d'une salle de bains privative pourvue d'articles de toilette gratuits et d'une baignoire ou d'une douche.
• Un petit-déjeuner préparé avec des produits frais vous est proposé tous les matins au Château de Saint-Estèphe.
• Aux beaux jours, une piscine est à votre disposition

Pensez au chèque cadeau pour faire plaisir à vos amis !