Pour une visite de cave, pour déguster des grands crus, pour apprendre le vin en pleine immersion dans un domaine viticole du vignoble Bordelais, pour suivre un cours oenologie avec jeu de reconnaissance d’arômes des vins rouges, l’agence oenotourisme « la route des vins » vous propose des circuits œnologie clé en main, sans vous soucier de quel château viticole de Saint-Emilion, Pomerol, Médoc, Haut-Médoc, Pauillac, Margaux... est ouvert, disponible… nous le faisons pour vous :)
Pour une visite cave Pomerol ++, pour découvrir cette petite appellation (de taille, mais pas de renom) et ce terroir argileux si particulier qui donnent des vins vraiment différents de ceux de son voisin de Saint-Emilion, participez à un atelier dégustation vin Bordeaux animé par le vigneron. Outre le terroir, le climat, les cépages, les méthodes de culture et de vinification seront abordées. Vous terminerez par un cours oenologie avec dégustation gourmande de fromages ou charcuteries accompagné de quatre vins de l’appellation Pomerol.
Restez sur la rive droite de l’estuaire de la Dordogne, mais pour information, vous êtes toujours en Gironde. Pour une visite cave Saint-Emilion, plusieurs options s’offrent à vous, parmi elles, l’atelier oenologie 4 vins avec 4 fromages Bio dans ce Saint-Emilion Grand Cru. Ici, découverte de l’oenologie et du terroir calcaire de Saint-Emilion, qui associé au cépage du Merlot en grande proportion, produit des vins ronds, gras et suaves… A Saint-Emilion, on parle de vin les plus féminins que l’on puisse trouver dans le vignoble de Bordeaux.
Vous souhaitez faire un tour de la route des grands vins, Grand Cru Classé et Grand Cru, découvrez ce domaine viticole Saint-Emilion grand cru classé et ses caves souterraines, poursuivez par un déjeuner gourmet dans un restaurant situé au cœur du vignoble de Saint-Emilion. L’après-midi, visitez les caves d’un Saint-Emilion grand cru.
Vous préférez une visite de cave atypique, optez pour la visite cave « Son et Lumière » ou vous trouverez une mise en scène des chais souterrains (rare en Bordelais).
Continuez dans ce grand cru classé avec un cours dégustation ludique de 4 vins du domaine viticole dont un vin de Bordeaux issu d’un terroir de Bordeaux, à vous de deviner lequel des 4 vins est l'intrus ?
Maintenant, place aux vins du vignoble du Médoc situés sur la rive gauche de l’estuaire de la Gironde. Les vins sont issus d’un terroir constitué de graves, cailloux et galets où le cépage du cabernet sauvignon est roi. De tous les vins issus du vignoble Bordelais, ce sont eux que vous conserverez le plus longtemps pour un même millésime (année de récolte du raisin).
Vous voulez visiter le Médoc en peu de temps, un domaine viticole de l’appellation Margaux, un Grand Cru Classé vous accueille pour une visite de cave. Seront abordées, le travail dans la vigne, le travail de vinification mais aussi le travail dans la cave à vin (ou chai). Terminez ce tour par une dégustation des vins de Margaux avec une ardoise gourmande avec charcuterie et fromages locaux.
Assistez à un stage oenologie privatif dans les salons du château, idéal pour un couple, en famille ou entre amis entre 2 à 10 personnes. Baladez-vous dans les vignes du Haut-Médoc, visitez les caves avec une animation oenologique et terminez par la pratique, avec la dégustation des grands vins du Médoc. N’oubliez pas de sillonner la route des vins, de Margaux à Saint-Estèphe, en passant par Saint-Julien, Haut-Médoc, les vins de Pauillac et de Saint-Estèphe.
Alors, ne perdez plus de temps, contactez-nous :)
