WEEK-END EN AMOUREUX BORDEAUX HAUT DE GAMME 

Jour 1 : week-end oenologie, cave, dîner gastronomique

• Matinée, votre carte du vignoble de Bordeaux en poche avec nos bons plans week-ends gastronomiques, vous arrivez dans la jolie ville médiévale de Saint-Emilion classée par l'UNESCO.
• Une visite guidée des 4 monuments incontournables de Saint-Emilion peut-être prévue. 1 h. En option : 25 €/pers.
• A deux pas des monuments souterrains de Saint-Emilion, un déjeuner dans un Bar à vins Chic à la carte au coeur de la ville médiévale de Saint-Emilion, l'adresse des Propriétaires viticulteurs. Menu incluant entrée, plat, dessert au choix. En option : 49 €/pers
• Dans l'après-midi, vous pouvez démarrer par une introduction à l'oenologie ludique à partir de 3 à 4 vins dans un beau Château du Bordelais, Saint Emilion Grand Cru Classé. Cet atelier oenologie sera précédé par une visite guidée du vignoble et des caves. 1 h 30 au total. En option : 39 €/pers.
• Puis, rendez-vous dans un beau domaine viticole près de Saint-Emilion. Vous prenez place dans une belle chambre du Château Bordeaux où une bouteille de vin cadeau vous attend :)
• Ensuite, sur place, visite de cave du château avec dégustation de deux vins, grand vin de Bordeaux.
• Le soir, vous dîner au cœur de la ville médiévale de Saint-Emilion, Menu 3 temps dans un restaurant gastronomique étoilé Michelin ou selon le jour d'ouverture/fermeture/disponibilité, dîner gastronomique 5 temps chez 2 jeunes Chefs très talentueux et déjà récompensés. (Amuse-bouche, menu 5 services, Mignardises) :)
• Ici, la cuisine sera moderne avec des produits locaux et de saison et les restaurateurs privilégient les partenaires engagés pour le respect l’environnement.
• Nuit château, taxes de séjours incluses.

Jour 2 : Saint-Emilion Grand Cru Classé et déjeuner vignoble 

• Petit déjeuner au domaine viticole, dans le parc du château ou dans une belle salle à l'intérieur.
• Rendez-vous pour une visite guidée des caves d'un Château, Grand Cru Classé ou Grand Cru avec dégustation de 2 à 3 vins.
• Votre déjeuner prend place dans un restaurant gourmet avec vue imprenable sur le vignoble. Menu incluant amuses-bouche, entrée, plat et dessert au choix (voir photos ci-bas).
• Type de menu, selon produits frais et de saison : Truite de Saint-Étienne-de-Baïgorry, marinée et gravlax, chorizo d’Éric Ospital,ketchup de piquillos, poireaux vinaigrette Ou Velouté de butternut,lard de Colonnata et pop corn 
• Volaille du Sud-Ouest,légumes de saison, sauce poulette à la sauge Ou Pavé de poisson sauvage selon arrivage, pois carrés du Lot-et-Garonne de la ferme Sain’Biose,jus de viande
• Dessert au choix : Pavlova thym citron,crème légère au yuzu, crème glacée yaourt Ou Pain perdu, pommes poêlées à la fève de Tonka, nougatine cacahuètes, glace crème d’Isigny AOP

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OPTION :

Visite guidée des 4 monuments souterrains classés par l'UNESCO. 1 h. En option : 22 € par personne.

Déjeuner à la carte Bar à vins Chic Saint-Emilion incluant entrée, plat, dessert au choix. En option : 49 € par personne.

Cours oenologie dans un beau domaine, Château Grand Cru Classé de Saint-Emilion, pour apprendre l'essentiel du vin avec 3 à 4 vins dégustés et commentés avec atelier d'arômes, visite guidée du vignoble et des belles caves souterraines. 1 h 30. En option : 39 € par personne.

• HEBERGEMENT WEEK-END EN AMOUREUX BORDEAUX HAUT DE GAMME

• Ce domaine viticole est situé dans un cadre magnifique au milieu des vignes et de jolis espaces verts.
• Jardin avec terrasse et connexion Wi-Fi gratuite.
• Les chambres climatisées modernes mais de caractère disposent d'une salle de bains privative avec un sèche-cheveux, une baignoire et une douche à l'italienne.
• Elles sont également dotées d'une télévision à écran plat, d'un minibar, d'une bouilloire électrique ainsi que d'un plateau de courtoisie avec thé, café et chocolat.