WEEK-END EN AMOUREUX BORDEAUX HAUT DE GAMME

Jour 1 : visite Grand Cru Classé, dîner gastronomique

• En début d'après-midi, vous arrivez à Saint-Emilion, dans le vignoble Bordelais.
• Un Château viticole, Grand Cru Classé (catégorie de vin la plus prestigieuse) vous attend pour une visite guidée du cuvier, des chais de vieillissement. Au cours de cette visite, outre la vinification du vin, on vous parlera des cépages (le Merlot est prédominant à Saint-Emilion), de terroir, de classification des vins... Dans le chai à barriques bordelaises, les travaux effectués toute l'année seront abordés : le soutirage, l'ouillage... sans parler de la mise en bouteille. Pour terminer cette visite complète (le domaine sera bien sûr informé qu'il s'agit là de votre toute première étape de votre voyage oenologie), dégustez trois vins et participez à la dégustation commentée.
• Puis, rendez-vous dans un beau domaine viticole près de Saint-Emilion. Vous prenez place dans une belle chambre du Château Bordeaux où une bouteille de vin cadeau vous attend :)
• Ensuite, sur place, visite de cave du château avec dégustation de deux vins, grand vin de Bordeaux.
• Le soir, vous dînez dans un restaurant gastronomique au coeur du village de Saint-Emilion.
• Menu 4 temps incluant entrée, poisson, viande & dessert ou selon le jour d'ouverture/fermeture/disponibilité, dîner gastronomique composé de Prélude Gourmand, entrée, plat, 2 desserts, mignardises : ici, la cuisine sera moderne avec des produits locaux et de saison et les restaurateurs privilégient les partenaires engagés pour le respect l’environnement/ ou Dîner dans un restaurant gastronomique avec Amuses-bouches, Entrée, plat, dessert & mignardises.
• Nuit château en chambre double, taxes de séjours incluses.

Jour 2 : visite ville médiévale Saint-Emilion 

• Petit déjeuner au domaine viticole, dans le parc du château ou dans une belle salle à l'intérieur.
• Partez en direction du village de Saint-Emilion. Grâce à la documentation fournie dans le carnet de voyage, vous aurez des informations sur les monuments extérieurs incontournables que vous découvrez librement.
• Pour la suite du programme, visitez avec un guide les 4 monuments souterrains classés par l'UNESCO
• Découvrez une troisième visite de cave d'un domaine viticole, Grand Cru Classé avec dégustation comparative de 3 vins.
• Idem, la propriété viticole sera informée de votre 3ième visite et vous parlera des spécificités du domaine et des vins et ainsi, votre visite ne sera pas redondante !

• Visite guidée des 4 monuments souterrains classés par l'UNESCO. 1 h.

ET

Visite guidée des caves et dégustations de 3 vins dans un Grand Cru Classé. 1 h.

Comme sur tous nos programmes, les prestations sont notées dans un mode aléatoire. Les prestations peuvent être amenées à varier en fonction des dates souhaitées. Le cas échéant, elles seront en tous cas remplacées par une prestation analogue voire supérieure. Il en est de même pour l'hébergement qui peut être amené à être remplacé si celui-ci venait à être complet aux dates souhaitées ; il sera remplacé par une prestation analogue voire supérieure. 

----

• HEBERGEMENT WEEK-END EN AMOUREUX BORDEAUX HAUT DE GAMME

• Ce domaine viticole est situé dans un cadre magnifique au milieu des vignes et de jolis espaces verts.
• Jardin avec terrasse et connexion Wi-Fi gratuite.
• Les chambres climatisées modernes mais de caractère disposent d'une salle de bains privative avec un sèche-cheveux, une baignoire et une douche à l'italienne.
• Elles sont également dotées d'une télévision à écran plat, d'un minibar, d'une bouilloire électrique ainsi que d'un plateau de courtoisie avec thé, café et chocolat.