PARENTHESE BORDELAISE HAUT DE GAMME 

Jour 1 : visite grand gru Saint-Emilion, nuit de Standing 

• Vous arrivez dans le vignoble Bordelais et démarrez votre escapade dans un château viticole, Saint-Emilion Grand Cru.
• Vous visitez en compagnie d'un guide expert en viticulture et oenologie les caves du domaine, les chais de vinification, puis les chais de vieillissement et dégustez 3 grands vins de Bordeaux.
• Profiter de ce ce voyage pour participer à un atelier oenologie ludique dans un Saint-Emilion Grand Cru Classé.
• Ici, commencez par la visite du vignoble, des caves, suivi d'une introduction à l'oenologie avec dégustation de 3 à 4 vins. 1 h 15/30
• En milieu/fin d'après-midi, vous enregistrez dans un hébergement de grand standing **** au coeur du vignoble.
• Il est temps pour vous de déposer votre voiture dans le parking gratuit de votre lieu d'hébergement, vous ne la reprendrez que le lendemain.
• Un petit apéro vous est servi avec verre de vin et gourmandise salée :)
• Votre dîner gourmet sur place vous attend avec menu incluant mise en bouche, entrée, plat et dessert du Chef.
• Nuit en chambre double, taxes de séjours incluses.

Jour 2 : vin Saint-Emilion, fromages et charcuteries

• Petit déjeuner buffet.
• Vous avez rendez-vous dans un autre Grand Cru. Ici, vous pourrez comparer deux caves sur la même propriété viticole : une ancienne et une moderne. Vous dégusterez et comparerez 3 vins avec de quoi grignoter à base de bons produits du terroir : charcuteries et fromages.
• Non loin de là, rejoignez le centre ville de Saint-Emilion classé patrimoine mondial par l'UNESCO. Arpentez les jolies ruelles médiévales très animées et découvrez les monuments avec l'histoire de Saint-Emilion, remis dans votre carnet de voyage.
• Pour compléter cette visite de ville de Saint-Emilion, une visite guidée des 4 monuments souterrains peut avoir lieu (durée 1 heure). En option : 25 € ttc/pers
• Vers 16 h 30 : fin.

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Pour le choix des dates, cela peut être un week-end (samedi et dimanche) ou deux jours de semaine ou à cheval entre week-end et jour de semaine. Le programme des journées peut être inversé selon disponibilité des prestataires. Les prestations peuvent être amenées à varier en fonction des dates souhaitées. Le cas échéant, elles seront en tous cas remplacées par une prestation analogue voire supérieure. Il en est de même pour l'hébergement qui peut être amené à être remplacé si celui-ci venait à être complet aux dates souhaitées ; il sera remplacé par une prestation analogue voire supérieure. Comme sur tous nos programmes, les prestations sont notées dans un mode aléatoire.

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OPTION : 

Complétez votre visite de ville de Saint-Emilion par une visite guidée des 4 monuments souterrains (1 h). En option : 25 €/pers.  

VOTRE HEBERGEMENT **** SAINT-EMILION VIGNOBLE BORDELAIS

• Venez faire un break dans cet écrin de nature et de verdure de 80 hectares de vignes et de forêt.
• Cet hébergement **** est idéalement situé près de Saint-Emilion, de son vignoble et de ses grands crus.
• Ici, confort et quiétude sont les maîtres-mots.
• Parking privé gratuit. Vous poserez votre voiture, le dîner concocté par le Chef et sa brigade est cuisiné à base de produits majoritairement Bio et de la région.
• Les chambres entièrement neuves, de grand standing **** comprennent une armoire et leur salle de bains privative avec sèche-cheveux. 
• L'hiver, cheminée de la grande salle, salon commun, l'été : terrasse, patio et vaste couloir de nage entouré de vignes sont à votre disposition.