DU 23 AU 27/05 - 20 € WE* ET - 35 € SEJOURS* POUR VOYAGE 2024 / *certains voyages  

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J'y vais

Vin oenologie Bordeaux

Séjour oenologie Haut de gamme Bordeaux Saint-Emilion Pomerol 3 Jours/2 Nuits

Séjour vin Bordeaux Saint-Emilion Pomerol en domaine Participez à des ateliers ludiques autour du vin, balade en vélo vignoble !
(16 avis)
À partir de 479,17 € / Par personne

Séjour Bordeaux 4 jours/3 nuits Saint-Emilion, Pomerol, Médoc, Saint-Estèphe

Séjour Bordeaux est un séjour dans le vignoble Bordelais.  Dormez au sein de châteaux du vignoble Bordelais à Saint-Emilion, Médoc. Séjour dégustation vin, visite de caves, découverte oenologie dans ce séjour Bordeaux.
(14 avis)
À partir de 724,17 € / Par personne

Grand Cru Bordeaux Médoc, Séjour Luxe 3 J/2 Nuits

Grand cru Bordeaux, un séjour au coeur du Médoc. Nuit en grand cru classé Margaux, oenologie, visite de grands crus Pauillac et Margaux.
(17 avis)
À partir de 565,83 € / Par personne

Séjour Luxe Grand Cru Classé Saint-Emilion 3 Jours/2 Nuits

En Château, au coeur Saint-Emilion, Luxe et Exclusivité. Séjour clé en main Saint-Emilion Pomerol, visite PRIVEE (rien que pour vous 2 !) de caves domaines viticoles prestigieux, Grand Cru Classé
(2 avis)
À partir de 937,50 € / Par personne

Week-end oenologie Chic Bordeaux Saint-Emilion Pomerol 2 jours/1 nuit

WE Oeno
Week-end découverte vins Saint-Emilion Pomerol Expériences oenologiques insolites et exclusives +++
(29 avis)
À partir de 312,50 € / Par personne
Château avec tours en arrière plan
Dégustation verres vin rouge, bouteilles et jeu d'arômes

Le vignoble Bordelais est célèbre pour ses vins prestigieux grand cru, grand cru classé, cru bourgeois dans les appellations de la rive droite Bordeaux Saint-Emilion, Saint-georges Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac comme dans celles de la rive gauche Bordeaux sur Pauillac, Margaux, Saint-Julien, Saint-Estephe, Moulis, Haut-medoc, Listrac...

Participez à un cours oenologie dans un domaine viticole dans le Medoc à MargauxSaint-estephe ou un stage oenologie grand cru classé Saint-Emilion pour apprendre à déguster le grand vin de Bordeaux. Rien de mieux que d'être en immersion dans un domaine viticole !

Lors de cette initiation oenologie, observez la couleur du vin que l'on détaille en inclinant le verre de vin rouge sur un fond blanc (idéal), humez (plus joli :) que "sentez") les familles aromatiques du vin Bordeaux rouge (fruitées, florales, boisées...) et la couleur profonde de la robe, sans oublier la rétro-olfaction qui fait appel au nez et à la bouche et vous révéleront d'autres arômes plus complexes, le top :) 

Lors d'un séjour oenologie en Medoc, visitez grand cru classé Margaux et grand cru classé Pauillac, découvrez ces caves qui sont des lieux insolites et magiques, et qui sont toutes complémentaires quoiqu'on en pourrait en penser de prime abord, aucune visite de cave n'est identique ! Pourquoi ? parce que chaque vigneron, viticulteur, maitre de chai va apporter sa ou ses touche(s) personnelle(s), tant pour la viticulture avec la proportion des cépages que sont les variétés de raisin, que pour le terroir, berceau d'un grand vin de Bordeaux, que pour la vinification d'un vin rouge Saint-Emilion, Medoc, Pauillac, Saint-Estephe...que pour l'assemblage du vin rouge, l'assemblage étant le mélange des cépages pour obtenir un vin le plus complet et équilibré possible.

Le vin rouge Saint-Emilion va être un mélange de vin rouge tannique et moelleux tandis que le vin rouge Margaux sera aromatique et rond, gras en bouche.

A contrario, le grand cru classé Pauillac sera très puissant en bouche, structuré de part l'ossature très présente des tannins et sera un vin à consommer plus tard dans le temps que celui de Margaux, Pomerol, Saint-Emilion pour un même millésime (année de récolte d'un vin).

Chai viticole Ormes de Pez Saint-Estèphe
Gros plan dame qui déguste verre vin rouge
Vignoble et route des vins
Cave remplie de barriques bordelaises neuves
Cave à vin avec bouteilles vin rouge grand cru

Lors d'un séjour oenologie Saint-Emilion, profitez de ce voyage tout compris pour apprendre le vin, les appellations, les cépages du vignoble Bordelais et l'oenologie en participant à un cours oenologie chez le vigneron viticulteur. Dormez dans un château chez lui, échangez avec ces passionnés de vin rouge, dégustez ces nectars grand cru Bordeaux Pomerol, comparez-les, découvrez-les tout en vous apprenant le vin et en se faisant plaisir.

N'oublions pas que le vin rouge fait partie du savoir vivre et du patrimoine classé par l'unesco, le vin Saint-Emilion est classé pour son vignoble et sa ville médiévale.

Si vous préférez le vin rouge tannique, le séjour grand cru Medoc, Margaux, Pauillac vous fera découvrir le vin rouge grand cru et les domaines viticoles sur la route des vins Bordeaux. Cette route touristique qu'est la D2 sillonne les appellations, du Haut-Medoc à l'appellation Medoc située au nord de la presqu'ile du Medoc, et traverse les grandes appellations telles Margaux, Moulis, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estephe....

C'est certainement  la plus belle route des vins du Bordelais, pourquoi ? parce que les domaines viticoles prestigieux sont très imposants de par leur notoriété et prestige mais aussi de par la taille de leur exploitation viticole.

Du coup, les châteaux parmi les plus célèbres au monde sont sur cette route des vins : notamment Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild, Margaux, Latour, Cos d'Estournel, Pichon-Longueville, Léoville Poyferré, Cos d'Estournel...

Dans notre carnet de voyage, nous vous remettrons toutes les informations pour parcourir cette route des vins et ne pas manquer d'admirer ces domaines viticoles, leur architecture, le parc des premiers grands crus classés ni des seconds grands crus classés :) sans oublier les crus bourgeois. En effet, cette catégorie de cru vinifie des vins rouges prometteurs, ambitieux et intéressants au niveau gustatif ! 

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