Saint-Emilion Grand Cru 3 jours/2 nuits

SAINT-EMILION GRAND CRU 3 JOURS/ 2 NUITS

Jour 1 : Atelier dégustation, dîner sur place au Château

• Vers 16 h 30, vous arrivez dans un Château viticole où prend place votre hébergement.
• Prenez place dans une chambre double dans ce château au coeur des vignes dans le Saint Emilionnais.
• Vous pouvez vous balader car le vignoble est vaste et les balades nombreuses. Aux beaux jours, une piscine est à votre disposition.
• Le soir, ne bougez pas, restez sur place au domaine et profiter de ce havre de paix. Un dîner terroir sera livré au Château par un traiteur et vous pourrez dîner à l'heure que vous souhaitez, selon la saison, dans la salle à manger ou en terrasse : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert, café, rosé BIO du Château inclus (1 btlle pour 2 personnes).
• Nuit au château, taxes de séjours incluses.

Jour 2 : Initiation oenologie ludique, visite de Saint-Emilion et dégustations vin Pomerol

• Petit déjeuner en terrasse si le temps le permet ou dans la salle à manger du domaine.
• Dans la matinée, démarrez par une initiation oenologie dans un Château prestigieux, Saint-Emilion Grand Cru Classé. Après la découverte du vignoble, la visite guidée des caves à vin et les explications sur la vinification et le vieillissement des vins en barriques, place à l'atelier dégustation : les grandes étapes de la dégustation seront abordées et vous aurez une dégustation ludique de 3 vins dont 1 est à l'aveugle ! 1 h 15/30.
• Une liste de nos meilleures tables au coeur du vignoble vous est proposée.
• Non loin de Saint-Emilion, à 10 mn, si vous avez suffisamment de temps, parcourez l’appellation Pomerol, petite appellation de 770 ha mais ô combien prestigieuse.
• Un viticulteur de Pomerol vous attend en personne, pour une visite guidée de ses installations et dégustation de 3 vins !
• Une bouteille cadeau vous est offerte :)
• Un détour par le sublime village médiéval de Saint-Emilion inscrit au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO depuis 1999 est vivement recommandé.
• Si vous souhaitez approfondir votre visite, une visite guidée des 4 monuments souterrains de Saint-Emilion peut être envisagée, 1 h environ. En option : 19 €/pers.
• Dans le carnet de voyage que nous vous remettons, vous trouverez nos services + avec une présentation de l’histoire de Saint-Emilion, un plan détaillé, un descriptif des 12 principaux monuments incontournables.
• Nuit au château, taxes de séjours incluses

Jour 3 : Grand Cru BIO

• Petit déjeuner en terrasse si le temps le permet ou dans la salle à manger du domaine.
• Fin de matinée, démarrez par un Château, Saint-Emilion Grand Cru BIO cette fois-ci.
• Ici, place à un atelier oenologie vin et fromage.
• Visitez le vignoble, les caves et terminez en terrasse par une dégustation de 4 vins et 4 fromages.
• Vers 12 h 00, fin de votre séjour.

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Pour le choix des dates, cela peut être un week-end (samedi et dimanche) ou deux jours de semaine ou à cheval entre week-end et jour de semaine. Le programme des journées peut être inversé selon disponibilité des prestataires. Les prestations peuvent être amenées à varier en fonction des dates souhaitées. Le cas échéant, elles seront en tous cas remplacées par une prestation analogue voire supérieure. Il en est de même pour l'hébergement qui peut être amené à être remplacé si celui-ci venait à être complet aux dates souhaitées ; il sera remplacé par une prestation analogue voire supérieure.

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OPTIONS :

Avec un guide, visitez les 4 monuments souterrains de Saint Emilion. 1 heure environ. En option : 19 €/pers.

SAINT-EMILION GRAND CRU : VOTRE HEBERGEMENT

• Le Château dispose de chambres d’hôtes de charme aménagées avec goût au cœur d’un vignoble de 17 hectares dans le Saint-Emilionais.
• Offrant une vue sur la piscine ou le jardin, les chambres comprennent un coin salon et une armoire. La salle de bains privative est pourvue d'une baignoire ou d'une douche.
• Le matin, votre petit déjeuner continental est composé de viennoiseries, de fruits et de yaourts. Une connexion wi fi et un parking gratuits à disposition.
• En toute saison, un salon commun avec télévision est à votre disposition sans oublier la salle des petits déjeuners et son coin tisanière, que vous pourrez utiliser à tout moment.
• Profitez de cet environnement calme, dans une atmosphère authentique et conviviale. 
• Beau parc avec piscine extérieure (en saison) qui vous permet de vous prélasser au soleil et de voir les vignes tout autour...